炸酱是一道常见的中式调料，口味浓厚，适合用来拌面、炒饭和煮面条等。下面是一份简单的自制炸酱的做法，让您可以在家轻松制作美味的炸酱。
食材：
- 葱 1根，切成小段
- 姜 15克，切成小块
- 蒜 6瓣，切成小块
- 五花肉 200克，切成小丁
- 豆瓣酱 3大勺
- 甜面酱 2大勺
- 料酒 1大勺
- 白砂糖 1茶勺
- 食用油 适量
步骤：
制作完成后的炸酱可以装入密封罐中，放入冰箱冷藏保存，味道会更加浓郁。您可以根据个人口味的喜好，适量调整食材的用量，制作出符合自己口味的炸酱。
希望这份简单的炸酱做法能够帮到您，祝您做菜愉快，用餐美味！
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久月
这家伙太懒。。。
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