小葱拌豆腐的家常做法简单

小葱拌豆腐是一道清新爽口的素菜,简单易做,口感清脆。下面给您介绍一下小葱拌豆腐的制作方法:

食材:

  • 豆腐:300克
  • 小葱:适量
  • 生抽:适量
  • 香醋:适量
  • 盐:适量
  • 白糖:适量
  • 香油:适量

制作步骤:

  • 将豆腐切成薄片,摆放在盘中。
  • 小葱洗净切成末,撒在豆腐上。
  • 调制酱汁:取一个小碗,加入适量生抽、香醋、盐、白糖和香油,搅拌均匀成调味汁。
  • 将调味汁均匀地淋在豆腐上即可。
  • 营养价值与建议:

    小葱拌豆腐清淡爽口,豆腐富含优质蛋白质,小葱含有丰富的维生素C和纤维,餐后消化利尿。不过,豆腐易吸收异味,应注意存放方式和卫生。

    建议食用时可根据个人口味适量添加调味料,如麻油、辣椒油等,增加口感和风味。

    希望这个简单的菜谱能为您带来一点灵感,开启您的厨房新体验!

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    韫霏

    这家伙太懒。。。

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