入门必学曲奇饼干烘焙指南

对于烘焙小白来说，曲奇饼干是一个非常适合入门学习的烘焙项目。下面我为您提供一份简单易学的曲奇饼干烘焙指南，让您可以轻松完成美味的饼干。

材料准备：

• 1.黄油：100克
• 2.砂糖：50克
• 3.香草精：少许
• 4.低筋面粉：150克
• 5.蛋黄：1个
• 6.盐：少许
• 7.泡打粉：1克

步骤指南：

小贴士：

1. 如果喜欢巧克力味的曲奇饼干，可以在面团中加入适量的巧克力豆或巧克力碎片。

2. 烤好后的饼干会在凉透后变得更加酥脆。

3. 可以根据自己的口味选择加入坚果碎或者水果干等配料来丰富曲奇饼干的口感。

遵循以上步骤和小贴士，相信您一定能成功制作出美味的曲奇饼干。祝您烘焙愉快！