黑米是一种营养价值很高的谷物,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,搭配皮蛋一起煮粥,不仅可以增加粥的口感,更能够让孩子获得更多的营养。下面来详细介绍一下添加黑米的皮蛋粥的制作方法:

原料:

  • 黑米
  • 大米
  • 皮蛋
  • 清水
  • 适量白糖

步骤:

  • 将适量的黑米淘洗干净,备用。
  • 将大米淘洗干净后,放入电饭锅内。
  • 将洗净的黑米放入电饭锅内的大米中。
  • 加入适量的清水,水的用量要比平时煮粥时多一些,因为黑米会吸水膨胀。
  • 盖上电饭锅盖,按下煮粥键开始煮粥。
  • 待粥煮好后,将切好的皮蛋放入粥中。
  • 再继续煮上一会儿,使皮蛋的香味和味道充分融入粥中。
  • 最后根据口味加入适量的白糖搅拌均匀即可。
  • 通过添加黑米,皮蛋粥不仅色泽更加诱人,口感更加丰富,而且富含的蛋白质、脂肪以及维生素、矿物质等营养物质,能够为孩子提供更多的营养。皮蛋粥清淡的口感也更容易被孩子接受,让他们吃得津津有味。

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    静荣

    这家伙太懒。。。

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