青海甘肃联手应对硫超标枸杞问题，质量为先，守护百姓健康

背景介绍

近年来，随着人们对健康生活的追求，枸杞作为一种营养丰富的食材备受青睐，青海、甘肃等枸杞主产区相继曝出“硫超标”问题，引发了社会广泛关注，硫磺超标不仅会影响枸杞的品质，还可能对人体健康造成潜在威胁，面对这一难题，青海和甘肃两省积极回应，联手展开行动，坚决守护百姓健康。

硫超标问题的危害与现状

硫磺是一种常用的食品添加剂，适量使用可以提高枸杞的保质期和色泽，过量使用或不当使用硫磺会导致硫磺超标，对人体健康产生危害，长期食用硫超标的枸杞，可能引发肠胃不适、过敏反应等症状，甚至可能增加患癌症的风险。

目前，青海、甘肃等枸杞主产区均存在硫超标问题，一些不法商家为了追求利润，违规使用硫磺，给枸杞市场带来隐患，加强枸杞质量检测，保障消费者权益，已成为当务之急。

青海甘肃两省的回应与行动

面对硫超标问题，青海和甘肃两省高度重视，积极回应社会关切，采取一系列措施加强枸杞质量管理。

1、加强监管力度

两省相关部门加大对枸杞生产企业的监督检查力度，定期对生产企业进行抽检，确保产品质量，加强对生产企业的日常监管，督促企业严格遵守相关法律法规，杜绝硫磺超标问题。

2、推广标准化生产

青海和甘肃两省积极推广枸杞标准化生产，鼓励企业采用先进的生产工艺和设备，提高枸杞品质，通过标准化生产，可以有效减少硫磺的使用量，降低硫磺超标的风险。

3、加强宣传教育

两省相关部门通过媒体渠道加强宣传教育，普及枸杞知识，提高消费者的食品安全意识，引导消费者正确选择枸杞产品，增强消费者的自我保护能力。

4、加强合作与交流

青海和甘肃两省在应对硫超标问题上加强合作与交流，共同研究解决方案，通过分享经验、互相学习，两省在枸杞产业管理、技术创新等方面取得了显著成效。

具体举措与成效

1、加大抽检力度

两省相关部门加大对枸杞产品的抽检力度，扩大抽检范围，增加抽检频次，通过严格检测，及时发现硫磺超标问题，有效遏制了硫超标枸杞的流通。

2、严厉打击违法行为

对于违规使用硫磺的枸杞生产企业，两省相关部门依法依规进行处罚，情节严重者吊销营业执照，公开曝光违法企业，形成震慑力。

3、推广绿色生产技术

鼓励企业采用绿色生产技术，减少化学添加剂的使用，通过推广无公害生产技术、生物防治技术等，提高枸杞品质，降低硫磺超标风险。

4、建立追溯体系

建立枸杞产品追溯体系，实现枸杞从种植到销售的全程监控，消费者可以通过追溯体系查询产品信息，了解产品来源，增强消费信心。

经过青海和甘肃两省的共同努力，枸杞硫超标问题得到有效遏制，保障枸杞质量是一项长期任务，需要持续努力，两省将继续加强合作与交流，共同推动枸杞产业发展，为消费者提供更安全、更优质的枸杞产品，呼吁广大消费者关注枸杞安全，正确选择枸杞产品，共同维护身体健康。