淮安市区美食推荐

淮安位于江苏省中部，以其独特的地理位置和丰富的水域资源而闻名。淮扬菜作为中国八大菜系之一，淮安美食也因其独特口味而吸引着众多食客。以下是一些淮安的美食推荐：

1. 金牌盐水鸭

金牌盐水鸭是淮安的一道传统名菜，选用当地优质的肉鸭，经过精心腌制而成。鸭肉肥而不腻，口感鲜嫩，是淮安不可错过的特色美食。推荐品尝地点：位于金湖县城的张裕盐水鸭店。

2. 香辣蟹

淮安的香辣蟹以其麻辣鲜香而闻名，选用新鲜的大闸蟹，配以丰富的调料，色泽红亮，口感鲜美。推荐品尝地点：位于淮海区的君临天下香辣蟹馆。

3. 淮安糕团

淮安糕团是当地的传统特色小吃，口感软糯香甜，有多种口味可供选择，如糯米糕、豆沙糕等。推荐品尝地点：位于清江路的糕团店铺。

4. 淮扬菜

除了以上特色美食外，淮安当地的淮扬菜也是不可错过的美味。推荐品尝地点：位于市中心的淮扬菜餐厅或酒楼。

以上是淮安一些著名的美食推荐，希望你能在淮安畅快享受美食之旅！