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食品营养健康类的科普文章
营养配餐:保障健康的科学指南营养配餐是指根据个体的营养需求和健康状况,合理搭配食物,以满足身体所需营养素的摄入量。一个科学合理的营养配餐方案不仅能够满足身体各项功能的需要,还能够预防疾病、维持健康,并提高生活质量。以下是关于营养配餐的一些科普知识: 1. 基本营养素 碳水化合物(Carbohydrates): 主要提供能量,约占总能量摄入量的5060%。选择复杂碳水化合物如全谷类、蔬菜和水果,而减少简单碳水化合物如糖和精制谷物的摄入。 蛋白质(Proteins): 是身体组织修复和生长的主要构建物质,约占总能量...