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夏日清凉一周七天不重样的道家风味凉菜

随着夏日的脚步渐近，炎热的天气让人对热腾腾的饭菜失去了兴趣，此时，一盘盘清爽可口的凉菜便成了餐桌上的宠儿。道家饮食讲究自然和谐，追求食物的本味，其凉菜更是以清淡、爽口、营养均衡著称。以下为您精心挑选了一周七天不重样的道家风味凉菜，无论是下饭还是下酒，都是绝佳的选择。 星期一：凉拌黄瓜 材料：新鲜黄瓜、蒜末、醋、盐、糖、香油。 做法：将黄瓜洗净，用刀背拍松后切成条，加入蒜末、适量的醋、盐、糖和香油拌匀即可。这道菜简单易做，酸甜爽口，是夏日开胃的首选。 星期二：凉拌木耳 材料：黑木耳、红椒、黄瓜、蒜末、酱油、醋...